百果之宗-梨子,吃的它的人骨骼强、血压稳

医生一般都是习惯于养生的人，他们对于生活会更加讲究，他们对于一种水果非常钟爱——梨子。

梨子自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒。有止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。

梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。

常吃能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒、净化机体，软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。

不得不知梨子的8大功效

难怪医生每天都在吃

1.润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

2.促进胃肠蠕动

梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

3.降低血压、养阴清热

梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。

4.有助肾脏排泄

梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

5.促进食欲，助消化

梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

6.保护肝脏、适合饮酒的人

梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

7.养阴润燥消风

梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

8.缓解咽喉刺激

吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

中老年人饭后多吃梨

净化器官，软化血管

据研究显示，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。

另外，梨虽然比较甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。

当然，会吃梨的人可不单单只是生吃。

梨的3个常用食疗方

远离日常病痛就靠它

1、雪梨炖冰糖

功效：治疗感冒、咳嗽、急性支气管炎

材料：梨、冰糖

做法：

1、梨洗净。

2、加冰糖蒸熟吃。

2、雪梨浆

功效：主治热病伤阴，心烦口燥，大便干结。

材料：大雪梨1个

做法：

将雪梨切成薄片，放在碗中，加入凉开水，淹没梨片。

浸泡半日，用纱布绞汁。

顿饮，1日数次。

3、雪梨百合饮

功效：久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥

材料：雪梨1个、百合15克，冰糖25克

做法：水煮，待百合熟透时，即可食用。

如何选购好梨

第一

辨雌雄

梨分为两种，雄梨肉质粗糙，水分少，甜度也较差。雌梨肉质细腻，水分多，吃起来口感甜脆。我们应该尽量购买雌梨。

选购技巧：

雄梨花脐部有两次凹凸形，外表没有锈斑，雌梨花脐部只有一个很深的带有锈斑的凹形坑。花脐部凹坑深的，质量要比凹坑浅的好。

第二

看好坏

良质梨果实新鲜饱满，果形端正，因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色，成熟适度，肉质细，质地脆而鲜嫩，汁多，味甜或酸甜(因品种而异)，无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。

各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中、果皮光洁、果肉软硬适中，带有果柄，闻起来有果香。

没想到，吃梨有那么多的好处，不仅能帮助我们防治日常感冒咳嗽等季节病，还能软化血管，强壮骨骼，特别适合中老年人食用!如此好的水果，不仅是医生的选择，也要告诉朋友们，让它成为大家的选择!

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