痛风可以吃螃蟹吗?

痛风可以吃螃蟹吗?

所谓“秋风起，蟹肥美”又到了一年一度螃蟹“泛滥”的季节了。但是关于痛风患者能不能吃螃蟹，相信你还有很多疑问。下面，就请郑州痛风医院专家解答一下。

自古以 来蟹即是非常美味之食物，东汉郑玄注《周礼·天官·庖人》：“荐羞之物谓四时所膳食，若荆州之鱼，青州之蟹胥。”许慎《说文解字》曰：“胥，蟹醢也(醢，肉酱)。”东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》卷三有：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也。”《太平御览》引《岭南异物志》云：“尝有行海得州渚，林木甚茂，乃维舟登崖，系于水旁，半炊而林没于水，其缆忽断，乃得去，详视之，大蟹也。”

痛风专科医院专家表示;螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

痛风患者是能吃螃蟹的。前提就是吃螃蟹前后，你可以分别吃一个雌性红萝卜，它是高“钾”食品，能够很好的平衡尿酸的浓度，促进嘌呤代谢，但是痛风也不要因此吃太多的螃蟹哦!那样会给肠胃增加负担，一天吃螃蟹的量最好不要超过100g。

大多数患者都有高血压、高血糖、高血脂 ，而螃蟹(尤其是蟹黄)富含胆固醇，所以痛风合并高胆固醇的患者还是少吃为妙。推荐阅读：痛风病人的饮食

对于痛风患者来说一定要注意自己每天的饮食，要保证人体所需要的充足水分，限制脂肪大量摄入，多吃蔬菜、水果，对于合并有高血压的患者来说还要注意限制钠盐。如有健康疑问，可以点击下方图片咨询痛风专科医院在线专家。

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