痛风能吃黑豆吗？为什么说痛风患者不能吃豆类的食物

痛风患者最好是少吃或者不吃黑豆，因为黑豆是属于含中等嘌呤量的食物，也就是说其含嘌呤的量是比较高的，吃这类食物会导致血尿酸浓度的升高，从而有可能诱发痛风，急性关节炎发作而加重病情。郑州专业治疗痛风医院为您讲解：

中等嘌呤的食物是指每一百克食物中含嘌呤五十到一百五十毫克，这类的食物还包括各种豆类，如红豆、黑豆、黄豆、绿豆，以及各种豆制品如豆浆、豆腐、豆干等和各种肉类以及坚果类的食物。所以痛风患者在饮食原则中指出要尽量少吃或者不吃这类食物的。

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郑州专业治疗痛风医院温馨提示：另外也要严格地避免吃含高嘌呤的食物，高嘌呤的食物一般包括各种动物内脏以及火锅、海鲜、发酵食品和浓肉汤等。另外还要严格戒酒，可以多吃一些含低嘌呤的食物或饮料比如鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果，新鲜的果汁等，也要多饮水，促进尿酸的排泄。

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