蒜头蒸饭真能治疗高血压痛风吗?

　　近日，网上通过一则就是关于吃蒜头蒸饭可以进行治疗对于高血压患者痛风的帖子被人们疯转。内容称，某网友自己每天吃蒜头蒸饭，晚餐用一把蒜头切碎煮饭，半年时间之后中国高血压已经消失了，痛风症消失了，坐骨神经痛亦消失了。文中我们认为，“吃蒜头是增强自身免疫力的方法，因为蒜头是穷人灵芝，能通血管及清除这些毒素”。那么蒜头蒸饭真能治疗高血压痛风吗?

　　对于网上的传言，郑州痛风专科医院杜爱华医生表示，应该归于网友的个人行为，只能认为是偏方，并没有经过科学论证。因为每个人的身体状况不一样，大蒜煮饭对一个人有效，不代表对所有高血压、通气、坐骨神经痛患者都有效。很多人缺乏营养和健康管理的知识，听从别人的建议，相信谣言，对健康有害。高血压、痛风患者由于饮食习惯不良，血液粘稠，所以饮食上应该坚持的基本原则是低油、低盐、低辣。大蒜蒸饭能否治疗高血压、痛风、坐骨神经痛等疾病，取决于其营养成分。

　　每100克大蒜含有4.4克蛋白质、0.2克脂肪、23.6克碳水化合物、5毫克钙、0.4毫克铁、0.24毫克硫胺素和0.9毫克烟酸、3毫克抗坏血酸。此外，还含有大量的大蒜素。研究表明，大蒜具有抑菌、杀菌、杀毒、降血脂、降胆固醇、抗凝血、预防动脉粥样硬化和脑梗塞、保护肝脏、防治肝炎等功效，能抑制肿瘤、清除自由基、增强免疫力和抗衰老功能、降低血糖和提高葡萄糖耐量。

　　不是人人都适宜吃大蒜

　　吃大蒜有这么多好处，但并不是每个人都适合大量吃大蒜。“民间有个说法，经常吃大蒜不会导致胃炎，但以我个人为例，气虚血虚吃多了会加重身体负担.

　　那么郑州痛风专科医院对上述做出提示：如果近期有肠胃病或者腹泻腹痛等症状的，不能吃大蒜，因为自己本身大蒜产品具有发展加速消化的功效，如果吃进去的话，会导致肠胃的病情加重公司或者通过加重腹泻的可能。其次，如果一个近期体质情况比较虚弱，或者有重大基础疾病不同的人，也是不能吃大蒜的。因为大蒜其实是一种属于辛辣的食物，就像辣椒一样，如果在身体虚弱或者重大系统疾病下吃大蒜的话，会加重身体的病情，导致人们身体方面出现问题，也会影响主要药效在体内的治疗作用效果。另外，近期有肝火较旺的人来说也是不能吃大蒜的，就如上述所讲，大蒜属于辛辣食物，吃得多会导致孩子身体造成严重上火，本身你的身体就属于上火状态了，如果吃大蒜的话，会导致身体火上加油，不利于提高身体心理健康。

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